Mittwoch, 5. Juni 2013

"Leben im Grand Bavaro" - 17.1.2013 -



Das Hotel Gran Bavaro, ein Hotel in U-Form, wir haben Zimmer 7316 -  erscheint uns riesengroß. Innen der Bereich mit Pools, eine „Seenlandschaft" - überallindividuellen Liegen mit Gardinen (!) zum Zuziehen jeweils für 2 Personen –

Loggia unseres Zimmers
 
Heute - am ersten Tag - lernen wir unser Superhotel gründlich kennen, erst einmal Spaziergang, dann Frühstück, dann weiter Besichtigung – dann gehen wir an den Strand, Handtücher, Liegen, Drinks so viel und wann man es wünscht, direkt an die Liege gebracht, hier ist „All-inclusive“, wie gesagt, auf die höchste Perfektions-Stufe transportiert,  und alles was man sich so ausdenkt kann man telefonisch anfordern – ALLES IST INKLUSIVE!!!!!!!!!!!!!!!

Man brauch nur Trinkgelder, in Dollar !! Reichlich - aber sehr erträglich! Man kann ja sonst NICHTS ausgeben ! Nichts? Na ja, wenn man ganz teuren französischen Cognac oder Cohiba - Zigarren original aus Kuba haben will, aber wer will das schon ? :-)

 


Mittags Fischessen im Resto direkt vom Strand kommend – wir essen Languste – leider gegrillt und verbrannt, gerade richtig für die Amis, die einfach „fish“ bestellen! Der Koch – der das auf den Teller hebt grinst (innerlich) aber sichtbar!

 

 

Die Köchin bemüht sich um uns, denn wir fragen nach allem und jedem Namen und diskutieren über die Verschwendung von vielen „verbrannten“ (=gegrillten) Langusten !! Die Formel für's Mittagessen in Strandkleidung heißt: Surf and Turf! Was immer damit gemeint ist. Später stellen wir fest, dass die Köchin ausschließlich die Funktion hat, mit den Gästen zu sprechen, um das Zufriedenheitsbarometer der Gäste zu erkunden.

Abends viel Wein und Serrano vom Spanier mit dem Messer speziell zugeschnitten, der seit 4 Jahren hier arbeitet! Das habe ich bislang nur in Madrid - in ganz feinen Restaurants - erlebt - ein Spezialist für Serrano-Zuschnitt! Das ist ein wenig so wie der "ecailler" in Paris, der die Austern und andere Meeresfrüchte für die Gäste vorbereitet..

Trotz schnarchendem Yannick habe ich gut geschlafen… ..

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